TL;DR: Ja — jeder ICE hat ein Bordrestaurant (Sitz-Restaurantwagen mit Warmessen) und ein Bordbistro (Theke), plus Snackwagen auf den meisten Strecken. Hier Menü, Preise, Zahlungsmittel, Öffnungszeiten und Sitzplatz-Reservierung.
Ja — jeder ICE im Fernverkehr hat ein Bordrestaurant (einen Sitz-Restaurantwagen mit Warmessen) und ein Bordbistro (Theke), plus einen Snackwagen auf den meisten Strecken. Du kannst eine warme Mahlzeit am Tisch essen, dir am Bordbistro einen Kaffee und ein Sandwich holen oder eigenes Essen mitnehmen und kostenlos Leitungswasser verlangen. Dieser Guide deckt die Speisekarte, die Preise, die Zahlungsmittel, die Öffnungszeiten und die Sitzplatz-Reservierung ab.
Gibt es im ICE ein Bordrestaurant? (Kurzantwort)
Kurz gesagt: Ja. Jeder ICE in Deutschland bietet:
- Bordrestaurant — ein echter Restaurantwagen mit Warmessen, Kellnerservice am Tisch und einem Tagesangebot.
- Bordbistro — eine kleinere Theke mit Kaffee, Sandwiches, Bier und Snacks (keine Sitzplätze — mit an den Platz nehmen).
- Snackwagen — auf den meisten Strecken über zwei Stunden fährt ein Wagen durch den Zug mit Getränken und Snacks.
Wenn dir das nicht passt, darfst du eigenes Essen und Getränke mitnehmen, und das Bordbistro gibt dir auf Wunsch kostenlos Leitungswasser.
Vier Möglichkeiten, an Bord zu essen
| Angebot | Was es ist | Sitzplatz | Am besten für |
|---|---|---|---|
| Bordrestaurant | Sitz-Restaurantwagen, Warmessen, Kellnerservice | Tische, frei verfügbar | Eine richtige Mahlzeit am Tisch |
| Bordbistro | Theke mit Kaffee, Sandwiches, Bier, Snacks | Keine — mitnehmen | Schneller Snack zwischen den Mahlzeiten |
| Snackwagen | Fährt auf langen Strecken durch den Zug | Keine — an deinem Platz | Getränke und Snacks ohne den Platz zu verlassen |
| Eigenes Essen | Mitgebrachte Speisen und Getränke | Dein reservierter Platz | Geld sparen, spezielle Ernährung |
Die Speisekarte (Bordrestaurant): was es typischerweise gibt
Die Bordrestaurant-Karte wechselt, eine repräsentative Auswahl sieht so aus. Die Preise sind ungefähr und Stand Mitte 2026 — bitte an der im Zug ausgehängten Karte prüfen:
| Kategorie | Gericht / Getränk | Preis (ca., EUR) | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Hauptgericht | Schnitzel Wiener Art | ~16,90 | Oft Tagesangebot |
| Hauptgericht | Veggie-Schale | ~12,50 | Wechselnd |
| Hauptgericht | Pasta des Tages | ~11,50 | Wechselnd |
| Beilage | Pommes / Kartoffelsalat | Im Hauptgericht inklusive | — |
| Getränk | Kaffee / Espresso | ~3,20–4,50 | Fair-Trade-Siegel |
| Getränk | Bier (0,33 l) | ~4,50 | Regionale Marken |
| Getränk | Softdrink | ~3,50 | — |
| Snack | Brezel | ~2,50 | Bordbistro |
| Snack | Schokoriegel | ~2,00 | Bordbistro |
Die Tagesempfehlung ist meist am günstigsten. Vegetarische und einige vegane Optionen sind verfügbar; frage den Kellner bei besonderen Ernährungswünschen.
Wie man zahlt
Sowohl Bordrestaurant als auch Bordbistro nehmen viele Zahlungsmittel an:
| Methode | Bordrestaurant | Bordbistro | Snackwagen |
|---|---|---|---|
| Bargeld (EUR) | ✓ | ✓ | ✓ |
| EC-Karte (girocard) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Visa / Mastercard | ✓ | ✓ | ✓ |
| American Express | ✓ | ✓ | Bedingt |
| Apple Pay / Google Pay | ✓ | ✓ | Nein |
| DB-Gutschein | Nein | ✓ | Nein |
| Ausländische Währung | Nein | Nein | Nein |
Kontaktloses und mobiles Bezahlen funktioniert bei den meisten Bordbistros. Ausländische Münzen und Scheine werden nicht angenommen — nimm also Euro oder eine Karte mit.
Öffnungszeiten
- Bordbistro: während der gesamten Fahrt geöffnet, solange der Zug fährt.
- Bordrestaurant: serviert Warmessen meist etwa 11:00–14:00 Uhr (Mittag) und 17:00–21:00 Uhr (Abend), dazwischen ein kleineres Rund-um-die-Uhr-Angebot. Der Service beginnt kurz nach der Abfahrt und endet kurz vor der Ankunft.
- Snackwagen: fährt auf den meisten Strecken über zwei Stunden, meist ein- oder zweimal pro Fahrt.
Die genauen Zeiten variieren je nach Strecke und Tag — prüfe die Speisekarte an der Bordrestaurant-Tür beim Einsteigen.
Sitzplatz reservieren
Eine normale Sitzplatzreservierung (etwa 5,50 Euro in der 2. Klasse, bei 1.-Klasse-Tickets kostenlos) reserviert deinen Fahrgast-Sitz in einem Wagen — sie reserviert keinen Tisch im Bordrestaurant. Die Tische im Bordrestaurant sind frei verfügbar. Wenn du zu Stoßzeiten einen Tisch willst, steig früh ein oder frage den Kellner beim Einsteigen. Buch eine Sitzplatzreservierung über die DB Navigator App oder bahn.de.
Kostenloser Leitungswasser-Trick
Deutsches Recht verpflichtet Restaurants, Leitungswasser kostenlos anzubieten. Frag an jeder Bordbistro-Theke und nimm eine eigene Flasche oder Tasse zum Auffüllen — eine kleine, aber echte Möglichkeit, Geld zu sparen und auf langer Fahrt hydriert zu bleiben.
Schritt für Schritt: Essen im ICE
- Den Bordrestaurant-Wagen finden über die Wagenstandsanzeige — meist in der Mitte des Zuges.
- Die Speisekarte an der Tür lesen und auf die Tagesempfehlung achten.
- An einen freien Tisch setzen — Bordrestaurant-Tische zählen nicht zur Sitzplatzreservierung.
- Am Tisch bestellen, der Kellner bringt das Essen.
- Mit Karte oder Bargeld zahlen — alle gängigen Karten und Apple/Google Pay werden angenommen.
- Das Bordbistro für einen schnellen Snack zwischen den Mahlzeiten nutzen.
- Auf den Snackwagen bei längeren Strecken achten.
- Kostenloses Leitungswasser an der Bordbistro-Theke fragen.
Verwandte Guides
- ICE Erstfahrer-Checkliste — Einsteigen, Wagenposition und Ticketkontrolle.
- DB Navigator App — Sitzplatzreservierungen und Tickets buchen.
- Sitzplatzreservierung erklärt — wann sich eine Reservierung lohnt.
Englische Version dieses Guides: ICE Dining Car Guide (EN). Spanische Version: Guía del vagón restaurante del ICE (ES). Chinesische Version: ICE 餐车指南 (ZH).
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Den richtigen Bordrestaurant-Wagen finden
Schau auf die Wagenstandsanzeige am Bahnsteig — das Bordrestaurant liegt bei den meisten ICE etwa in der Mitte (Wagen 28–29). Geh durch die Wagen oder warte am richtigen Bahnsteigabschnitt, dann steigst du direkt in den Restaurantwagen ein.
Die Speisekarte an der Tür lesen
Jedes Bordrestaurant hängt die aktuelle Speisekarte an die Tür und an jeden Tisch. Achte auf die "Tagesempfehlung" — sie ist meist am günstigsten. Die Preise stehen in Euro und Beilagen sind dabei.
Einen freien Tisch nehmen — Reservierung ist separat
Die Tische im Bordrestaurant sind frei verfügbar. Eine "Sitzplatzreservierung" für deinen Fahrgastsitz beinhaltet KEINEN Tisch im Bordrestaurant — setz dich einfach an einen freien Tisch oder frage den Kellner.
Am Tisch bestellen — ein Kellner nimmt die Bestellung auf
Der Service ist Bedienung am Platz. Ein Kellner kommt an deinen Tisch, nimmt Warmessen, Getränke und Snacks auf und bringt das Essen. Du zahlst bei der Bestellung oder bei der Lieferung, je nach Wagen.
Mit Karte oder Bargeld zahlen — Karten sind willkommen
EC-Karte (girocard), Visa, Mastercard und Amex werden alle angenommen, ebenso Bargeld in Euro. Apple Pay und Google Pay funktionieren bei den meisten Bordbistros. Ausländisches Geld wird nicht angenommen. Heb die Quittung auf, falls du sie für Abrechnungen brauchst.
Das Bordbistro für einen schnellen Snack nutzen
Das Bordbistro ist eine kleinere Theke mit Kaffee, Sandwiches, Bier und Snacks. Es gibt keine Sitzplätze — nimm alles mit an deinen Platz. Es ist während der gesamten Fahrt geöffnet und daher die einfachste Option zwischen den Warmessen im Bordrestaurant.
Auf den Snackwagen bei langen Strecken achten
Auf den meisten ICE-Strecken über zwei Stunden fährt ein Wagen durch den Zug mit Sandwiches, Getränken und Snacks. Er nimmt Bargeld und Karte. Höre auf die Ansage oder warte, bis er den Gang entlangkommt.
Kostenloses Leitungswasser an jeder Bordbistro-Theke fragen
Nach deutschem Recht müssen Restaurants Leitungswasser (Leitungswasser) kostenlos anbieten. Frag einfach an der Bordbistro-Theke und nimm eine eigene Flasche oder Tasse zum Auffüllen — eine einfache Möglichkeit, Geld zu sparen und bei langer Fahrt hydriert zu bleiben.
Frequently Asked Questions
Gibt es in jedem ICE ein Bordrestaurant?
Was kostet ein Essen im Bordrestaurant?
Kann man im Bordbistro mit Karte zahlen?
Muss man einen Sitzplatz im Bordrestaurant reservieren?
Wann hat das Bordbistro geöffnet?
Kann man eigenes Essen im ICE mitnehmen?
Gibt es einen Snackwagen in jedem ICE?
Markenhinweis: Trainvave ist ein unabhängiges Informationsportal und steht in keiner geschäftlichen Verbindung zu Deutsche Bahn AG, ÖBB oder anderen Bahnunternehmen. Alle genannten Markennamen, Produktnamen und Logos (einschließlich ICE, IC, EC, DB, Deutsche Bahn) sind Eigentum ihrer jeweiligen Inhaber und werden hier ausschließlich zu Informationszwecken genutzt.